O mais famoso filé a parmegiana da cidade servido a milanesa coberto com nosso celebrado molho ao sugo e queijo derretendo, para acompanhar arroz branco e purê de batata ou batatas fritas.Nosso campeão de vendas.
A tradicional portuguesa com mussarela, presunto, ovos, pimentão, cebola, ervilha, azeitona preta, acrescida de tenras rodelas de calabresa e finas fatias de tomate